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去火鍋涮羊肉卷，不可缺少的羊肉切卷機(jī)了解下
發(fā)布時(shí)間:2022-09-05 丨 閱讀次數(shù):
秋天來(lái)了，冬天還遠(yuǎn)嗎，更別說(shuō)美食行業(yè)中火鍋可是一點(diǎn)都不挑時(shí)間的，火鍋店相信大家只要去商業(yè)街或美食街都能看得到，每一位顧客去吃火鍋的時(shí)候，就算你不細(xì)心觀(guān)察，目光所及之處都能看到放有羊肉卷，有時(shí)候我在想切羊肉卷的師傅們真厲害，切這么薄薄地一片肉卷不僅均勻，而且數(shù)量多，火鍋老板每個(gè)月不花個(gè)上萬(wàn)的工資可真留不住人。但是在接觸了食品機(jī)械行業(yè)后，原來(lái)羊肉卷大批量生產(chǎn)原來(lái)大部分是靠牛羊肉切卷機(jī)切出來(lái)的，每小時(shí)的產(chǎn)量低至50kg左右，切片厚度薄至0.1mm，簡(jiǎn)直驚呆了小伙伴們！
說(shuō)真的，我要是火鍋店老板，也會(huì)選擇這么一臺(tái)羊肉切卷機(jī)用來(lái)加工食品，不僅衛(wèi)生安全，而且切卷效率好又高，一臺(tái)機(jī)器設(shè)備頂過(guò)七八個(gè)員工，這樣廚房?jī)?nèi)部人員可以再縮減，還省了不少的員工開(kāi)支吶。相信每一位開(kāi)店的老板都是奔著賺錢(qián)目的而開(kāi)的，這么省錢(qián)又省力的好幫手確定不來(lái)一臺(tái)嗎！
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